El compañero del Ginthusiasta: Una guía detallada de las marcas de ginebra más famosas del mundo

Introducción al Gin y su fama

Bienvenido al mundo del gin, un licor globalmente amado con una rica historia que ha encantado a los bebedores durante siglos. 

Desde sus raíces medicinales en la Edad Media hasta su papel en la creación de algunos de los cócteles más icónicos del mundo, la historia del gin es tan cautivadora como sus sabores distintivos. 

Hoy en día, el licor es celebrado en todo el mundo, con una variedad de marcas famosas que se adaptan a todos los gustos y presupuestos.

Entendiendo los Tipos de Gin

Antes de embarcarnos en nuestro viaje increíblemente ginebrino, vamos a entender los diferentes tipos de gin. Hay tres tipos principales:

• London Dry: Conocido por su sabor crujiente y seco y sus fuertes notas de enebro.
• New Western: Un estilo más contemporáneo que subestima el enebro para una gama más diversa de botánicos.
• Old Tom: Un estilo más dulce que actúa como puente entre London Dry y Dutch Jenever.

Cada uno de estos tipos forma la base de muchos perfiles famosos de marcas de gin.

Famosas Marcas de Gin Económicas

Incluso si tienes un presupuesto limitado, no es necesario comprometer la calidad. Aquí hay algunas marcas económicas que se destacan:

• Gordon’s: Un clásico gin London Dry, Gordon’s es famoso por su sabor dominado por el enebro.

• New Amsterdam: Un gin de estilo occidental, ofrece un paladar con notas cítricas que es ideal para cócteles.

• Bulldog: Un gin asequible pero premium, la mezcla multi-botánica de Bulldog lo hace versátil para diferentes presentaciones.

Marcas de gin de lujo reconocidas

Para aquellos con un gusto por el lujo, estas marcas de alta gama ofrecen una experiencia exquisita al beber:

• Hendrick’s: Conocido por su infusión de pepino y rosa, Hendrick’s ofrece un sabor único y refrescante.

• Monkey 47: Este gin alemán combina 47 botánicos diferentes para obtener un sabor complejo y equilibrado.

• Tanqueray No. TEN: Un gin con notas cítricas, destilado con frutas frescas y es un favorito en cócteles premium.

Marcas de Gin ideales para cócteles artesanales

Ya sea que seas un aficionado de cócteles DIY o un principiante, estas marcas elevarán tu mixología casera:

• Beefeater: Un gin versátil que brilla en cualquier cóctel.

• Bombay Sapphire: Conocido por sus botánicos aromáticos, agrega profundidad a cualquier mezcla.

• Sipsmith: Un gin equilibrado con un final suave, perfecto para un clásico Martini.

Prominentes Marcas de Gin Sin Alcohol

Para aquellos que buscan el sabor del gin sin alcohol, estas marcas te cubren:

• Seedlip: El primer espirituoso sin alcohol del mundo, viene en tres mezclas botánicas distintas.

• Monday Gin: Un gin sin alcohol, Monday ofrece un perfil rico en enebro que funciona muy bien en cócteles sin alcohol.

• Ceder’s: Ofreciendo una variedad de gins sin alcohol, Ceder’s imita excelentemente los sabores del gin tradicional.

Marcas de Gin Premiadas

Estas marcas han obtenido reconocimiento global, ganando prestigiosos premios por su calidad y sabor:

• Four Pillars: La ginebra Rare Dry Gin de esta marca australiana ganó el premio Gin Trophy 2019 de IWSC.

• Ki No Bi: Esta ginebra japonesa ganó el premio Contemporary Gin Trophy en IWSC 2020.

• Dingle: La ginebra irlandesa se llevó el título de Mejor Ginebra del Mundo en los World Gin Awards 2019.

Marcas Famosas de Ginebra por Región

Gin es una bebida verdaderamente global, con marcas famosas provenientes de todas partes del mundo.

• Reisetbauer Blue Gin, Austria: Conocido por su calidad excepcional y su sabor clásico de gin seco, está hecho con trigo Mulan cultivado en la finca y una mezcla de 27 botánicos, luego se diluye al 43% con agua de manantial austriaca​.

• Christian Drouin Le Gin, Francia: Una mezcla magistral de manzanas, enebro, almendra, vainilla, jengibre, cardamomo, limón, rosa y canela, este gin es una composición sublime elaborada en la región de Normandía conocida por el cultivo de manzanas​.

• Roku Gin, Japón: Un gin equilibrado con botánicos japoneses únicos, que incluyen flor de cerezo, piel de yuzu, té verde sencha, pimienta sancho, hoja de cerezo de flor y té gyokuro​.

• Fords Officer’s Reserve Gin, Inglaterra: Un gin de alta graduación reposado en barricas de jerez amontillado y cuidadosamente mezclado con gin sin añejar para lograr un equilibrio perfecto de sabores​.

• Hendrick’s Orbium Gin, Escocia: Un gin único que incorpora elementos de dos icócteles de gin, el martini y el gin tonic, con un bouquet floral lustroso, un paladar complejo y un final amargo y seco​.

• Leopold’s Summer Gin, Colorado

Un gin brillante y cítrico destilado con enebro, flor de inmortal francés, mirto de limón y naranja sanguina​.

Cómo elegir la marca adecuada de gin

Elegir la gin adecuada no tiene por qué ser una tarea abrumadora. Aquí hay tres factores clave a considerar:

Perfil de sabor

El sabor del gin puede variar mucho según sus botánicos. Por ejemplo, si prefieres un sabor picante y vegetal, podrías elegir Reisetbauer Blue Gin, mientras que a los amantes de los gin frutales les podría atraer Christian Drouin Le Gin​.

Uso previsto

Si disfrutas tu gin solo, podrías optar por un gin con un perfil de sabor complejo como Hendrick’s Orbium. Sin embargo, si prefieres cócteles con gin, se sabe que Fords Officer’s Reserve brilla en casi todos los estilos de cócteles​.

Presupuesto

El precio del gin puede variar según factores como el proceso de destilación y la reputación de la marca. Roku ofrece una experiencia de gin refinada a un precio relativamente más asequible​.

Conclusión e invitación a compartir experiencias personales

Esta guía tiene como objetivo no solo presentarte algunas de las marcas de gin más famosas del mundo, sino también ayudarte a tomar una decisión informada en función de tus preferencias individuales. Recuerda, el mejor gin para ti es aquel que satisface tu paladar y se adapta a tu uso​.

Descubriendo los secretos de las famosas marcas de gin: Tus preguntas respondidas

¿Cómo ha evolucionado la categoría de la ginebra a lo largo de los años?

La categoría de la ginebra ha evolucionado significativamente desde principios de los años 2000. En aquel entonces, dependiendo de la ciudad, apenas había una docena de ginebras disponibles como máximo.

En la actualidad, hay más de quinientas ginebras solo en Estados Unidos, y aún más en España.

La categoría ha experimentado un aumento en las llamadas «ginebras» con sabor, que son más parecidas a un vodka con sabor o a un licor de botánicos que a una ginebra definida legalmente.

¿Qué factores contribuyen al sabor de una ginebra?

Los factores que contribuyen al sabor de una ginebra incluyen el destilado base, la selección y mezcla de botánicos, y el proceso de destilación. Algunos fabricantes de ginebra incluso destilan cada botánico por separado y luego mezclan estos destilados, asegurándose de que cada botánico se integre armoniosamente. Otros incorporan ingredientes de cócteles icónicos de ginebra, añadiendo un toque único al sabor.

¿Qué hace famosa a una marca de ginebra?

Una marca de ginebra se hace famosa gracias a diversos factores como sus perfiles de sabor únicos, el proceso de destilación, el uso de botánicos raros o exquisitos, la historia de la marca y su presencia en el mercado. Algunas de las marcas de ginebra más famosas, como The Botanist Islay Dry Gin, tienen atributos únicos, como el uso de 22 botánicos recolectados localmente en la Isla de Islay, lo que contribuye a su popularidad.

¿Qué factores contribuyen al sabor de una ginebra?

Los factores que contribuyen al sabor de una ginebra incluyen el destilado base, la selección y mezcla de botánicos, y el proceso de destilación. Algunos fabricantes de ginebra incluso destilan cada botánico por separado y luego mezclan estos destilados, asegurándose de que cada botánico se integre armoniosamente. Otros incorporan ingredientes de cócteles icónicos de ginebra, añadiendo un toque único al sabor.