Quais são os diferentes tipos de gim? O Guia do Especialista em Gim: Desde Variedades Econômicas até Infusões Luxuosas e Além disso

Bem-vindo ao mundo do gin – um universo de sabores, aromas e experiências esperando para serem descobertos.

Se você é um entusiasta do gin procurando a próxima melhor opção de baixo custo, um especialista em coquetéis de luxo procurando seleções de alta qualidade, ou um aficionado por DIY interessado em infusões e destilações de gin, temos o que você precisa.

Este guia abrangente irá orientá-lo pelo universo do gin, desde seus humildes começos até as alturas luxuosas que alcançou hoje em dia.

Compreendendo os diferentes tipos de gin: seco, sloe ou Old Tom

O gim vem em vários estilos, cada um com suas próprias características únicas. Vamos mergulhar nos três principais tipos:

• Gim Seco: Conhecido por seu sabor refrescante e rico em zimbro, o gim seco é um clássico em coquetéis como o Martini e o Tom Collins.
  
• Gim de Amora: Feito de drupas de amora, uma pequena fruta parente da ameixa, o gim de amora tem um perfil doce e frutado, sendo uma escolha deliciosa para uma variedade de coquetéis ou para ser apreciado sozinho.
  
• Gim Old Tom: Esse estilo é uma versão mais doce do gim e é frequentemente usado em receitas de coquetéis tradicionais. É uma ponte entre o sabor robusto de zimbro do gim seco e as notas doces e frutadas do gim de amora.

Vamos nos aprofundar nos detalhes de cada tipo, começando pelo Gim Seco

Gim Seco é como o presidente da turma no mundo do gim – confiável, versátil e uma escolha segura para qualquer ocasião. É uma categoria ampla que engloba diversos subestilos, incluindo o London Dry, Plymouth Dry e outros. Aqui estão as características mais marcantes:

• Ingrediente Principal: Bagas de zimbro. Elas proporcionam aquele sabor clássico, crocante e resinado que é característico do gim.
  
• Perfil de Sabor: O gim seco é bem equilibrado, com um forte sabor de zimbro, geralmente combinado com botânicos como angélica, coentro e cascas de cítricos.
  
• Sugestões de Coquetéis: Martini, Tom Collins, Negroni.

Resumindo:

Mudando de assunto, vamos considerar o Gim de Amora

O Gim de Amora é o primo excêntrico e divertido na família do gim. Este tipo é um gim aromatizado feito ao macerar amoras (um tipo de ameixa selvagem) no gim e depois adicionar açúcar.

Isso resulta em um licor com um perfil frutado, doce e levemente azedo. Vamos ver suas especificidades:

• Ingrediente Principal: Amoras. Elas proporcionam um sabor rico, frutado e levemente azedo.
  
• Perfil de Sabor: Tem um sabor doce, semelhante ao da ameixa, com toques de amêndoa das pedras de amora.
  
• Sugestões de Coquetéis: Sloe Gin Fizz, Charlie Chaplin, Blackthorn.
  

Aqui estão suas principais características:

Finalmente, temos o curioso Gim Old Tom

Gim Old Tom é o historiador encantador do grupo, uma volta ao passado. É mais doce que a maioria dos gins, servindo como uma ponte entre o gim seco e o gim de amora mais doces e frutados. Seus aspectos únicos são os seguintes:

• Ingrediente Principal: Bagas de zimbro, junto com vários botânicos e adoçantes.
  
• Perfil de Sabor: Um sabor de zimbro amaciado combinado com um perfil mais doce devido aos adoçantes adicionados ou açúcares naturalmente presentes no processo de destilação.
  
• Sugestões de Coquetéis: Tom Collins (receita original), Martinez, Casino.

Suas principais características são

Quando se trata de gim, o tipo que você escolhe pode afetar significativamente o perfil de sabor dos seus coquetéis. É tudo sobre encontrar o gim certo para o seu paladar.

Então, vá em frente e experimente o gim seco, o gim de amora e o gim Old Tom – seu coquetel de gim perfeito está à espera!

Variedades de Gim Econômicas: Qualidade não precisa custar caro

Acredite ou não, você não precisa gastar uma fortuna para desfrutar de um gin de alta qualidade.

Marcas como Gordon’s, Beefeater e Tanqueray oferecem excelente custo-benefício, proporcionando uma experiência de gin de qualidade sem estourar o orçamento.

Esses gins são versáteis e se prestam bem a uma variedade de coquetéis e combinações.

Vamos analisar cada uma dessas marcas de gin econômicas.

Gordon’s London Dry Gin

Com uma tradição que remonta a 1769, Gordon’s pode ser considerado o avô dos gins econômicos. Aqui estão alguns fatos importantes sobre este favorito confiável:

• Perfil de sabor: Gordon’s tem um sabor clássico de gin, com destaque para o zimbro, apoiado por uma seleção de botânicos, incluindo sementes de coentro, raiz de angélica e casca de limão.
  
• Perfeito para: É uma combinação perfeita para um refrescante gin tônica, ou até mesmo em um tradicional Negroni.
  
• Preço médio: Este gin confiável não vai arruinar seu orçamento, custando cerca de US$ 15 para uma garrafa de 750 ml.
  

Aqui está uma rápida olhada em Gordon’s

A seguir, temos o Beefeater London Dry Gin

O Beefeater é um autêntico gin londrino seco, destilado no coração da cidade. Vamos ver o que torna o Beefeater especial:

• Perfil de sabor: Espere um sabor robusto e encorpado, com notas fortes de zimbro e toques picantes de semente de coentro e alcaçuz.
  
• Perfeito para: É ótimo em coquetéis clássicos, como o Martini ou o Tom Collins.
  
• Preço médio: Beefeater oferece ótimo custo-benefício, geralmente com preço em torno de US$ 20 para uma garrafa de 750 ml.
  

Aqui está o que você precisa saber sobre o Beefeater:

Por último, mas não menos importante, o Tanqueray London Dry Gin

Tanqueray é um clássico gin londrino seco que faz sucesso entre bartenders e entusiastas de gin ao redor do mundo. Vamos ver o que diferencia o Tanqueray:

• Perfil de sabor: Tanqueray oferece um sabor suave e vibrante, caracterizado por um equilíbrio de zimbro, coentro, alcaçuz e um toque cítrico.
  
• Perfeito para: É um gin versátil, perfeito para uma variedade de coquetéis, mas se destaca especialmente em um gin tônica refrescante.
  
• Preço médio: É um pouco mais caro do que os outros dois, mas ainda muito acessível, geralmente custando cerca de US$ 25 para uma garrafa de 750 ml.
  

Aqui está o resumo sobre o Tanqueray

Sloe Gin

Sloe gin, feito das drupas de espinheiro-preto, tem um perfil frutado, doce e levemente azedo. Aqui estão algumas opções de sloe gin econômicas:

1. Plymouth Sloe Gin: Plymouth oferece um sloe gin com preço moderado, rico em sabor e equilibrado entre o doce e o azedo. É um agrado para o paladar e funciona muito bem em uma variedade de coquetéis.
   
2. Bols Sloe Gin: Esta é uma escolha acessível para quem quer experimentar o sloe gin sem investir muito.

Old Tom Gin

O Old Tom Gin é mais doce que o gin seco e serve como uma transição para o perfil mais doce do sloe gin. Para aqueles com orçamento limitado, considere estas opções:

1. Hayman’s Old Tom Gin: Este é um Old Tom gin amplamente disponível e econômico. Tem um leve dulçor e funciona bem em coquetéis.
   
2. The Original Old Tom Gin: Este Old Tom gin oferece ótimo custo-benefício. Possui um perfil mais doce e funciona perfeitamente em receitas de coquetéis tradicionais.
   

Aqui está uma tabela de comparação para facilitar sua decisão

Lembre-se, um orçamento apertado não significa que você precisa abrir mão do sabor ou qualidade.

Com estas opções em sua adega, você está bem equipado para explorar o mundo do gin sem comprometer seu orçamento.

Confronto de Gins de Luxo: Deleite-se com o Crème de la Crème

Para aqueles com um gosto pelas coisas mais refinadas, os gins de luxo oferecem uma jornada às profundezas da complexidade e refinamento.

Maravilhas como o Monkey 47, The Botanist e Hendrick’s são conhecidos por seus perfis de sabor requintados, elaborados com uma infinidade de ingredientes botânicos que acrescentam profundidade e sutileza a cada gole.

Vamos abrir essas garrafas premium e saborear suas diferenças. Primeiro, temos o Monkey 47.

Monkey 47 

O Monkey 47 vem da Floresta Negra, na Alemanha. Este gin, como o nome sugere, apresenta uma impressionante variedade de 47 ingredientes botânicos. Vamos examinar essa obra-prima:

• Perfil de Sabor: O Monkey 47 é um gin complexo, robusto e poderoso, com uma infinidade de sabores. O zimbro ainda é o protagonista, mas divide o palco com uma série de outros ingredientes botânicos, incluindo lingonberries, folhas de amora e pontas de abeto.
  
• Perfeito Para: Este gin é excelente para ser degustado puro para realmente apreciar sua complexidade. Mas também adiciona um toque luxuoso aos coquetéis de gin clássicos.
  
• Preço Médio: O Monkey 47 não é para os fracos de coração, com um preço médio de cerca de $70 por garrafa de 500 ml.

Aqui está uma visão geral do Monkey 47

Em seguida, nos aventuramos na Ilha de Islay, na Escócia, lar do The Botanist:

The Botanist 

Um gin verdadeiramente único, elaborado com 22 ingredientes botânicos locais coletados e nove ingredientes botânicos gin tradicionais. Aqui está o que você precisa saber:

• Perfil de Sabor: The Botanist oferece uma combinação de sabores – notas florais, herbáceas e cítricas – acompanhadas por um profundo fundo de zimbro.
  
• Perfeito Para: A complexidade do The Botanist faz com que ele se destaque em um simples gin tônica, onde seu buquê de sabores pode realmente florescer.
  
• Preço Médio: Este gin escocês de luxo não vai quebrar totalmente o banco e geralmente é vendido por cerca de $40 por garrafa de 750 ml.
  

Aqui está uma visão geral do The Botanist

Vamos retornar à Escócia novamente para o Hendrick’s

O Hendrick’s é famoso por sua abordagem não convencional ao gin. É destilado em pequenos lotes e infundido com rosas e pepinos, juntamente com ingredientes botânicos tradicionais. Vamos mergulhar:

• Perfil de Sabor: O Hendrick’s é caracterizado por um equilíbrio delicioso de zimbro clássico, rosas florais e um frescor único de pepino.
  
• Perfeito Para: O Hendrick’s é a escolha ideal para um gin tônica refrescante em um dia de verão ou em um Martini com toque de pepino.
  
• Preço Médio: Uma garrafa deste gin curioso geralmente custa cerca de $35 por 750 ml.
  

Aqui estão os detalhes do Hendrick’s

Aí está, a batalha dos gins de luxo!

Seja desfrutando da complexidade do Monkey 47, apreciando os ingredientes botânicos únicos do The Botanist ou saboreando o frescor do pepino do Hendrick’s, esses gins premium oferecem uma experiência de indulgência e refinamento difícil de superar.

Gin Seco

Os gins secos são conhecidos pelo seu sabor nítido e limpo com um sabor de zimbro proeminente. Se luxo é o que você procura, estes são os que você deve considerar:

1. Monkey 47: Feito na Alemanha, este gin é composto por impressionantes 47 botânicos! É um gin complexo, mas equilibrado, com um perfil cítrico e um toque picante. Não é apenas gin; é uma experiência completa.
2. The Botanist Islay Dry Gin: Este gin escocês é elaborado com 22 botânicos selecionados localmente em Islay. É uma sinfonia de sabores selvagens, capturando a essência de sua terra natal em cada gole.

Gin de Amora Silvestre

Para a variante mais frutada e doce que é o gin de amora silvestre, essas escolhas luxuosas se destacam:

1. Sipsmith Sloe Gin: Feito com amoras silvestres que foram deixadas para descansar no clássico London Dry Gin da Sipsmith, este é um produto verdadeiramente artesanal. É rico, frutado e incrivelmente suave – um verdadeiro deleite para os sentidos.
2. Elephant Sloe Gin: Este gin de amora silvestre alemão combina o sabor doce das amoras silvestres com uma nota leve, mas distinta de gin. Além disso, 15% dos lucros são destinados a projetos de conservação de elefantes, então é um luxo que você pode se sentir bem em consumir!

Gin Old Tom

Procurando por um gin Old Tom premium? Confira estas opções luxuosas:

1. Ransom Old Tom Gin: Um gin Old Tom americano, é feito em base de vinho, reunindo uma variedade de botânicos. Possui uma doçura adorável equilibrada por notas herbais – um gin tradicional com um toque contemporâneo.
2. Herno Old Tom Gin: Da Suécia, este Old Tom adiciona um toque de meadowsweet na destilação e depois um toque de açúcar, criando um gin maravilhosamente equilibrado e naturalmente doce.

E apenas para facilitar um pouco, aqui está uma tabela resumindo tudo:

Aí está: um passeio pelos gins mais interessantes e luxuosos do mundo. Cada um oferece uma visão única desta bebida clássica, mostrando uma variedade de sabores de diferentes botânicos, métodos de produção e origens.

Infusão de Gin Caseiro: Eleve seus Coquetéis em Casa

Infundir gin com sabores adicionais em casa pode ser uma experiência divertida e gratificante. 

De frutas como amoras e cítricos a ervas como alecrim e manjericão, as possibilidades são infinitas. 

Isso não apenas adiciona um toque pessoal ao seu gin, mas também proporciona uma nova dimensão aos seus coquetéis.

Vamos mergulhar no mundo DIY da infusão de gin e ver como você pode dar um toque especial aos seus coquetéis caseiros. Se você é um aficionado por gin ou está apenas começando sua jornada, sempre há espaço para experimentação.

Primeiro, você precisa selecionar o gin base. Essa etapa é crucial, pois forma a base da sua infusão. 

Cada gin tem seu próprio perfil botânico único e adicionar mais sabores deve realçá-lo, não sobrecarregá-lo. Um gin seco clássico com sabor predominante de zimbro geralmente funciona melhor, pois oferece uma base robusta para que outros sabores se destaquem.

Aqui estão os passos básicos para criar a sua infusão personalizada de gin:

1. Escolha seus ingredientes: Dependendo do perfil de sabor que você deseja alcançar, escolha suas frutas, ervas ou especiarias. Para um gin frutado, considere amoras, cascas de cítricos ou frutas exóticas como lichia ou kiwi. Para uma nota mais herbal, manjericão, alecrim ou tomilho podem ser excelentes escolhas. Especiarias como canela, cravo ou grãos de pimenta podem adicionar calor e complexidade.
   
2. Preparação: Depois de ter seus ingredientes, prepare-os para aproveitar ao máximo seu sabor. Pique as frutas, amasse ou rasgue levemente as ervas e quebre as especiarias. Lembre-se de que quanto menores forem as peças, maior será a área exposta, resultando em uma infusão mais forte.
   
3. Infusão: Coloque seus ingredientes preparados em um frasco limpo e hermético e encha-o com gin. Geralmente, use cerca de uma xícara de gin para cada quarto de xícara de ingredientes sólidos.
   
4. Aguarde: A infusão leva tempo, então tenha paciência. Armazene o frasco em um local fresco e escuro e agite-o bem uma vez por dia. Após uma semana, experimente sua infusão. Se não estiver do seu agrado, você pode interromper o processo. Caso contrário, você pode esperar alguns dias a mais.
   
5. Coe: Quando estiver satisfeito com sua infusão, coe a mistura usando uma peneira fina ou um pano de queijo para remover as partes sólidas.
   
6. Engarrafar e aproveitar: Transfira o gin infundido para uma garrafa ou decanter, pronto para ser usado em seus coquetéis favoritos.
   

Uma breve descrição do processo

Lembre-se que a melhor parte das infusões caseiras de gin é a liberdade para experimentar. 

Sinta-se à vontade para experimentar combinações diferentes e ajustar o processo até criar uma infusão de gin que seja única para você. Então, arregace as mangas, seja criativo e aproveite a sua infusão de gin caseira!

Gin Não Alcoólico: Aproveitando o Sabor Sem Álcool

Gins não alcoólicos têm conquistado o mercado, oferecendo uma excelente alternativa para quem gosta do sabor do gin, mas prefere evitar o álcool.

Brands como Seedlip e Monday oferecem uma variedade de gins sem álcool, permitindo que você desfrute de seus coquetéis de gin favoritos sem o álcool.

Se você quer o sabor de um elegante coquetel de gin sem o álcool, você está com sorte. Há uma nova onda de gins não alcoólicos por aí, criados com cuidado e complexidade para replicar seus equivalentes alcoólicos.

Seedlip Spice 94

Vamos começar falando sobre o Seedlip Spice 94.

Como pioneiro na indústria de destilados não alcoólicos, a Seedlip criou o Spice 94 com destilados de bagas de pimenta-da-jamaica aromática e cardamomo, duas cascas e um final cítrico brilhante.

É perfeito se você deseja uma experiência de gin quente e picante sem o álcool.

Este cara é fantástico em um Negroni virgem ou um sofisticado mocktail.

Ritual Zero-Proof Gin

Em seguida, temos o Ritual Zero-Proof Gin Alternative.

Essa galera está em uma missão para capturar a essência de um gin clássico com botânicos como pepino inglês, zimbro e hortelã, tudo em um formato sem álcool.

Essa alternativa de gin é uma dádiva para um mocktail refrescante e crocante em um dia quente.

Monday Gin

O Monday Gin é uma escolha perfeita para um começo não alcoólico da sua semana (ou de qualquer dia, na verdade!).

Eles misturam zimbro com botânicos naturais, cítricos e especiarias para replicar de perto o perfil de sabor do gin tradicional. O seu Martini mocktail acaba de encontrar seu ingrediente principal.

Surendran & Bownes, Edition Zero: Vir-Gin

Agora, vamos falar sobre o Surendran & Bownes Edition Zero: Vir-Gin.

Esse destilado não está brincando com sua complexidade, destilando zimbro, semente de coentro, raiz de angélica, grãos do paraíso, raiz de íris e outros botânicos.

É um sério concorrente para qualquer G&T sem álcool.

Ceder’s Crisp Non-Alcoholic Gin

Vamos viajar para a África do Sul com o Ceder’s Crisp Non-Alcoholic Gin.

Trata-se de uma alternativa destilada e sem álcool para gin, feita com botânicos clássicos do gin e botânicos raros do Cabo, incluindo sabores de Buchu, uma planta usada há milhares de anos na medicina herbal.

Experimente com água tônica para uma versão intrigante de um clássico.

Stryyk Not Gin

O Stryyk Not Gin usa uma base de zimbro familiar e acrescenta alecrim e manjericão para uma experiência verdadeiramente herbácea.

Experimente este em um mocktail fresco e verde focado em ervas.

GinSin 12 Botanics

Finalmente, vamos para a Espanha com o Ginsin 12 Botanics.

Essa marca foca em destilados não alcoólicos, e o Ginsin 12 Botanics possui uma mistura de 12 botânicos para replicar a complexidade do gin.

Um G&T espanhol virgem, alguém?

Esses gins não alcoólicos estão aqui para garantir que todos possam desfrutar da complexidade e sabor de um bom gin, sem o álcool.

Perfeito para abstêmios, motoristas designados e qualquer pessoa que queira uma experiência com sabor de gin sem o álcool.

Prova de Gin para Iniciantes: Desvendando as Complexidades

Degustar gim é uma arte. Envolve entender o equilíbrio entre os botânicos, discernir os diferentes sabores e apreciar a suavidade da bebida. 

O segredo é começar com gins mais acessíveis e, aos poucos, experimentar variedades mais complexas.

Tudo bem, amantes do gim e aqueles prestes a se apaixonar, vamos falar sobre a degustação de gim para iniciantes. Pronto para desvendar as complexidades desta maravilhosa bebida? 

Apostamos que está!

Os conceitos básicos

Primeiro as primeiras coisas: os conceitos básicos. Antes de mergulhar no mundo da degustação de gim, vamos aprender alguns termos-chave:

• Botânicos: Eles são o coração e a alma do gim. Zimbro é o principal componente, mas gins também podem apresentar uma variedade de outros botânicos, incluindo, mas não se limitando a cascas de frutas cítricas, sementes de coentro, raiz de angélica e muito mais. Esses botânicos conferem a cada gim um perfil de sabor único.
  
• Teor Alcoólico (ABV): Esta é a medida de quanto álcool (etanol) está contido em uma bebida alcoólica. Nos gins, isso pode variar de 37,5% a 50% ou mais. Um ABV mais alto frequentemente significa um sabor mais intenso.
  
• Destilação: Este é o processo usado para fazer gim. Existem vários métodos, sendo os mais comuns a destilação em alambique e a destilação em coluna.
  

Processo de degustação

Agora, vamos ao processo de degustação propriamente dito. Abaixo está um guia passo a passo para ajudar você a desvendar as complexidades do gim:

1. Aparência Visual: Primeiramente, despeje uma pequena quantidade de gim em um copo e observe sua transparência e cor. A maioria dos gins é transparente, mas alguns podem ter uma leve coloração devido aos botânicos utilizados.
   
2. Aroma: Gire levemente o gim no copo para liberar seus aromas. Pausa um momento para inalar o perfume. Tente identificar os diferentes botânicos presentes. Você pode perceber o aroma de zimbro, frutas cítricas, notas florais, especiarias ou uma mistura dessas características.
   
3. Sabor: Dê um pequeno gole e deixe que envolva sua língua. Tente discernir os diferentes sabores. Você pode perceber doçura, amargor, picância ou frutuosidade.
   
4. Finalização: Após engolir, perceba o sabor residual ou “finalização”. Alguns gins têm uma finalização prolongada, enquanto outros têm uma finalização curtta e limpa.
   
5. Comparação: Se você estiver degustando vários gins, limpe o paladar entre cada um com um gole de água ou um pedaço de pão sem tempero.
   

Aqui está uma tabela prática para orientá-lo durante o processo

Lembre-se, não há respostas certas ou erradas quando se trata de degustar gim. O paladar de cada pessoa é diferente, então o que uma pessoa pode achar agradável, outra pode não gostar. 

O objetivo é descobrir o que você gosta e se divertir explorando o amplo mundo do gim.

Conforme você ganha mais experiência, começará a perceber as sutilezas entre os diferentes gins e apreciar as complexidades que os tornam únicos. 

Então, erga seu copo e embarque nessa empolgante jornada de degustação de gim.

Saiba mais sobre a Arte da Degustação de Gim: Um Guia Abrangente para Apreciar Cada Gole

Desvendando a Mística do Gim: Respostas para as suas Principais Perguntas

Do que é feito o gin?

O gin é feito principalmente de bagas de zimbro e um destilado neutro de grãos. 

O perfil de sabor único de cada gin é derivado de botânicos adicionais que são adicionados durante o processo de destilação, como coentro, raiz de angélica, casca de limão e mais.

Quais são os diferentes tipos de gin?

Existem vários tipos de gin, incluindo London Dry, Plymouth, Old Tom e New Western Dry. 

Cada tipo possui características únicas e regulamentos em relação à sua produção. 

Por exemplo, o gin London Dry deve ser destilado com botânicos naturais na alambique simultaneamente, e não pode ter açúcar ou sabor adicionados posteriormente.

O que é gin não alcoólico?

O gin não alcoólico é um tipo de destilado que é projetado para imitar o perfil de sabor do gin tradicional, mas sem álcool. É feito usando botânicos semelhantes aos usados no gin alcoólico, mas passa por um processo de destilação diferente.

Como fazer coquetéis de gin em casa?

Fazer coquetéis de gin em casa envolve combinar gin com vários mixers, como água tônica, suco de limão ou vermute, nas proporções corretas. 

Alguns coquetéis também podem requerer ingredientes adicionais como xarope de açúcar, bitters ou frutas frescas. A chave para um bom coquetel é o equilíbrio, garantindo a mistura certa de componentes fortes (álcool), doces e ácidos.

Quais mixers combinam bem com gin?

A água tônica é o mixer mais conhecido para gin, mas existem outras opções, incluindo água com gás, suco de limão ou lima, cerveja de gengibre e até certos tipos de chá. 

O melhor mixer para o seu gin dependerá dos botânicos específicos usados ​​em sua produção.

Como combinar gin com alimentos?

Gin combina bem com uma variedade de alimentos. Os botânicos no gin podem complementar pratos picantes, enquanto o seu sabor de zimbro combina bem com carnes defumadas ou curadas. 

O gin também pode ser combinado com queijo e pode complementar os sabores de certos tipos de frutos do mar, como ostras.

Quais são alguns coquetéis de gin populares?

Alguns coquetéis de gin populares incluem o clássico Gin & Tonic, Negroni, Martini e Tom Collins. 

Cada coquetel tem seu próprio equilíbrio único de sabores, desde a simplicidade refrescante de um Gin & Tonic até a complexidade amarga de um Negroni.

Como degustar gin?

Ao degustar gin, comece observando o aroma. 

Em seguida, dê um pequeno gole e deixe-o revestir sua língua. 

Tente identificar os sabores, não apenas de zimbro, mas dos outros botânicos usados na produção do gin. Depois de engolir, note o retrogosto ou ‘final’.

É possível fazer coquetéis de gin sofisticados em casa?

Sim. Com os ingredientes e equipamentos certos, você pode fazer coquetéis de gin sofisticados em casa. 

Isso inclui coquetéis clássicos como Martinis e Negronis, assim como misturas mais complexas. 

Tudo se resume em usar gin de alta qualidade e ingredientes frescos, além de prestar atenção aos detalhes como utensílios e guarnições.

Quais são algumas boas alternativas não alcoólicas para coquetéis de gin?

Coquetéis não alcoólicos de gin, frequentemente chamados de ‘mocktails’, podem ser tão saborosos e complexos quanto suas contrapartes alcoólicas. 

Ingredientes como gin não alcoólico, frutas e ervas frescas e mixers premium podem ser combinados para criar bebidas como um G&T não alcoólico ou um Bramble virgem.