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Receta de cóctel Mai Tai: Atrapa la mezcla tropical definitiva
¡Escápate a los trópicos con nuestra guía de recetas de Mai Tai! Aprende consejos de mixología profesional, descubre las mejores opciones de ron, encuentra la mejor cristalería y explora las combinaciones perfectas.
Ingredientes del cóctel Mai Tai
- Ron blanco: 30 ml (1 oz)
- Ron oscuro: 30 ml (1 oz)
- Lima: 1, jugo exprimido
- Curaçao de naranja: 15 ml (0.5 oz)
- Jarabe de orgeat: 15 ml (0.5 oz)
- ramita de menta: para decorar
Prueba un Mai Tai y serás transportado a los trópicos. La irresistible combinación de ron, almendra tostada del jarabe de orgeat, lima ácida y licor de naranja dulce, termina con un toque fragante de menta. ¡Tan refrescante!
Cómo preparar tu Mai Tai: Guía detallada paso a paso
Paso 1: Añade el ron blanco
Vierte 30 ml (1 oz) de ron blanco en tu coctelera. Esto proporciona una base suave y refrescante para tu Mai Tai.
Paso 2: Agrega el jugo de lima
Añade 25 ml (0.8 oz) de jugo fresco de lima. Esto le dará una nota cítrica refrescante a tu cóctel.
Paso 3: Añade el Curaçao de naranja
Ahora, vierte 15 ml (0.5 oz) de Curaçao de naranja. Esto añade un toque dulce y ácido de naranja a la mezcla.
Paso 4: Endulza la mezcla
Añade 15 ml (0.5 oz) tanto de jarabe de orgeat como de jarabe simple. Estos le dan un dulzor encantador y aportan una nota única de almendra (gracias al orgeat) a tu Mai Tai.
Paso 5: Agítalo bien
Coloca la tapa en tu coctelera y agita vigorosamente durante unos 10 segundos para mezclar todos los ingredientes.
Paso 6: Sirve tu cóctel
Cuela tu cóctel en un vaso lleno de hielo triturado.
Paso 7: Añade el ron oscuro en forma de flotante
Vierte lentamente 15 ml (0.5 oz) de ron oscuro sobre tu cóctel para crear una “flotante”. Esta capa de ron le da un toque potente y una capa llamativa a tu Mai Tai.
Paso 8: Decora y sirve
Finalmente, decora tu cóctel con una ramita de menta fresca o una rodaja de piña para añadir un toque tropical. ¡Agrega una pajilla y tu Mai Tai está listo para servir!
Recomendaciones de ron Premium y económico
Mai Tai de alta gama: considera usar Appleton Estate Rare Blend 12 Year Old y Rhum Clément Canne Bleue para tus rones oscuros y blancos, respectivamente.
Con un presupuesto: Bacardi Superior White Rum y Myers’s Original Dark son excelentes alternativas.
Consejos de pro mixología para el mejor Mai Tai
No escatimes en el jarabe de orgeat; es un ingrediente clave que añade un sabor único a almendra a tu Mai Tai. Además, siempre utiliza jugo de lima fresco para obtener el mejor sabor.
La Mejor Cristalería para los Mai Tais
Sirva su Mai Tai en un vaso doble old-fashioned. Su borde ancho es perfecto para mostrar sus adornos, y la base resistente puede manejar el peso del hielo triturado.
Combinaciones perfectas para su Mai Tai
Un Mai Tai combina bien con platos de inspiración polinesia, como pollo a la parrilla con piña o una ensalada fresca de mango. Los sabores tropicales del cóctel complementan perfectamente estos platos.
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